TicketbestellungESCAPE DINNERKnack den GeschmackNeustadt a.d.Weinstr., Hambacher SchlossFreitag, 14.11.2025 - 18.00 Uhr

Plätze werden Ihnen vor Ort zugewiesen - geben Sie zu diesem Zweck bitte Ihren Gruppennamen an!

Wir bieten ein vegetarisches- und ein fleischhaltiges Menü an - bitte wählen Sie Ihre Variante!

Inklusive 3-Gänge-Menü :
Vorspeise:
Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis mit gegrillten Garnele, garniert mit Kürbiskernen und eigenem Öl dazu Ofenbaguette
Vegetarische Variante: Schaumsuppe vom Hokkaidokürbis mit Gemüsespieß garniert mit Kürbiskernen und eigenem Öl dazu Ofenbaguette

Hauptgang:
Gegrilltes Saltimbocca von der Hähnchenbrust an Gewürzjus auf cremigem Kräuterreis mit Cashewkernen dazu Mandelbrokkoli und Kürbisspalten
Vegetarische Variante: Gegrillte Kräuterseitlinge auf cremigem Kräuterreis mit Cashewkernen dazu Mandelbrokkoli, Kürbisspalten und confierte Tomaten

Dessert:
Dessertvariation "Hambacher Schloss"